La Cardamine des prés ou Cresson des prés également appelée Cressonnette "Cardamine pratensis" est une plante herbacée vivace de la famille des Brassicacées "Brassicaceae". Les fleurs rosâtres à liliacées sont disposées en grappes au sommet de la tige, elles sont composées de 4 pétales ovales, avec de légères veines plus sombres et 6 étamines blanchâtres à anthères jaunes. Les Fruits sont de longs siliques répartis le long de la tige. Les feuilles vertes, sont en rosette et pétiolées à la base, avec 3 à 15 folioles arrondies, elles sont alternes à segments étroits et linéaires le long de la tige. La tige glabre est droite, de couleur verte, est ronde et creuse. Sa taille varie de 30 à 60 cm. La Cardamine des prés aime les sols argileux, elle fleurit au printemps, de mars à juin, dans les prairies humides ou au bord des marais.